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一、兩種病害的識別
這兩種病害在蔬菜上常同時發(fā)生，外表癥狀有一些極為相似。兩病共同顯著的特點是同屬維管束病害，表現(xiàn)為植株萎蔫、枯萎。發(fā)病初期，均表現(xiàn)為葉片、頂梢垂萎，特別是中午或強光下更明顯，而清晨和傍晚可恢復(fù)正常；到發(fā)病中期，拔起病株，剖檢莖稈，維管束都已變成褐色；到發(fā)病后期，病株凋萎，死亡。病雖然癥狀非常相似，但只要認(rèn)真地進行田間診斷和對發(fā)病全過程監(jiān)測，即可加以區(qū)分。
1、導(dǎo)致病害的病原菌的種類不同。
枯萎病是由半知菌亞門鐮孢霉屬尖鐮菌引起的真菌性病害，而青枯病則是由青枯假單胞桿狀細(xì)菌引起的細(xì)菌性病害。
2、植株萎蔫速度快慢不同。
青枯病發(fā)病迅速，從顯癥開始，只需4-6天便會凋萎、死亡，表現(xiàn)為全株急性型萎蔫，而枯萎病株從葉片開始垂萎，凋枯直至死亡，需12-15天，凋萎的速度和時間比前者慢8-9天。
3、病株葉片萎蔫部位和順序不同。
枯萎病病株是自下部葉片開始，自下而上逐次萎蔫。葉色逐漸由綠變淡，由黃到枯黃，進而轉(zhuǎn)為褐色。葉片基本不脫落，整株枯死。植株矮小，嫩莖垂彎。
如甜瓜枯萎病全生育期均可發(fā)病，以開花至結(jié)瓜期發(fā)病*重。幼苗發(fā)病，根少、葉縮，然后整株倒伏枯死。成株開花結(jié)瓜期，葉片自下向上依次萎蔫，剛發(fā)病時白天萎蔫，早上和夜間恢復(fù)正常，10天后呈枯死狀，易拔起。
如番茄枯萎病多在定植后開始表現(xiàn)。發(fā)病初期，一般距地面較近的葉片發(fā)黃，*后變褐枯死，枯葉多殘留在莖上不脫落；有的莖一側(cè)葉片發(fā)黃，另一側(cè)葉片色澤正常；也有個別枝上的葉片半邊發(fā)黃，另半邊正常。發(fā)病嚴(yán)重時，病葉由下向上擴展，*后僅殘留頂端數(shù)片葉外，其余均枯死。發(fā)病輕的，只有距地面較近的葉片黃葉外，其余均正常。病株根部呈褐色腐爛或局部壞死，剖開莖基部可看到維管束呈黃褐色。該病不同于青枯病的主要癥狀是植株得該病后葉片枯黃，潮濕時常在莖基部生粉紅色霉?fàn)钗?。而且青枯病危害根系較小。
番茄青枯病葉片出現(xiàn)不同程度的青干，同時在植株底部會有不定根產(chǎn)生，植株莖稈內(nèi)部出現(xiàn)中空，出現(xiàn)萎蔫癥狀的西紅柿，若剖開它的莖基部，可以清晰地看到維管束顏色已經(jīng)變成褐色。正是由于這些維管束遭到了破壞，使養(yǎng)分和水分無法正常向上輸送，才會使西紅柿出現(xiàn)了萎蔫癥狀。
青枯病病株與枯萎病不同，是上部頂端的幼葉、嫩梢和剛展開的嫩葉萎蔫。不等葉片枯黃變色，整株會很快失水青枯凋萎。如辣椒、番茄、馬鈴薯的青枯病都表現(xiàn)為青葉、綠枝萎蔫。
4、病株表現(xiàn)癥狀病征不同。
枯萎病株在潮濕時，莖（蔓或藤）基部可看到黃白色或粉紅色的霉?fàn)钗铮@是真菌的分生孢子梗和分生孢子。
如瓜類枯萎病蔓莖基部常見褐色條斑或發(fā)生表皮層縱裂。潮濕時，有樹脂狀膠質(zhì)溢出，莖部維管束變褐，蔓藤呈水漬狀腐爛，表面出現(xiàn)白色玉米粉紅色霉?fàn)钗铩６嗫莶⊥獗淼那o、葉、枝及其他部位只表現(xiàn)病狀，并不出現(xiàn)病征（病原菌）。只有橫切病莖后，用手?jǐn)D壓變色的維管束時，才有白色的細(xì)菌液溢出，這才是它的病原細(xì)菌。
二、兩種病害的防治措施
蔬菜枯萎病和青枯病是很難治愈的兩種頑病。它們可以通過土壤、種子、肥料、糞便、水流和農(nóng)事操作時造成的傷口帶菌傳播。病菌從根部傷口及根毛頂侵入，在作物輸導(dǎo)管內(nèi)分泌毒汁素，堵塞導(dǎo)管，影響水分和養(yǎng)分正常運輸，引起作物萎蔫死亡。其發(fā)病的條件是高溫、高濕（20-25℃，80%以上的相對濕度適宜發(fā)?。?、重茬種植、偏施氮肥、排灌不暢、肥料未腐熟、缺磷少鉀少微等，均會導(dǎo)致枯萎病、青枯病的發(fā)生。目前尚無有效根治這兩種病害的農(nóng)藥，必須采取綜合治理的防治技術(shù)，方能有效。
1、合理輪作，遠離菌源?？菸『颓嗫莶〉牟≡鶠椤巴寥懒?xí)居菌”?？菸〔【哉婢木z體、厚坦孢子或菌核在土壤中越冬，可在病殘體中營5-7年腐生生活；青枯病病菌也可隨病殘體在土中越冬，存活14個月至7年。因此，只要土壤中殘存這兩種病菌，1年感病則年年發(fā)病。因此，應(yīng)該在已發(fā)病的土地上實行2-5年輪作換茬種植，或水旱輪作效果更優(yōu)。同時，種植前要徹底清除、燒毀病殘株，不用病株漚肥，不施未腐熟的有機肥，農(nóng)事操作盡量減少蔬菜植株傷口，改善排灌條件，從多方面避開菌源。
2、選育和推廣栽培抗病品種?？菸『颓嗫莶〉牟≡哂猩硇》N分化現(xiàn)象，而不同的生理小種有不同的致病能力和寄主范圍。所以，選育和推廣抗病的蔬菜品種成為可能，這是抵抗和減輕病害的有效途徑和必要措施。一般早熟番茄品種，都抗青枯病。
3、種子和蔬菜苗床消毒，消除菌源。①種子處理。用溫水或熱水浸種。此法對枯萎病、青枯病均有效。具體方法是用種子重量3-4倍的53-55℃溫水浸泡15min，邊浸邊攪拌，待水溫降至36℃左右即停止攪拌，再浸泡4-5h即可催芽播種；當(dāng)熱水降至稍有燙手時再攪拌②藥劑消毒，蔬菜苗床可用無病土。
4、抑制病菌繁衍蔓延?？菸∫自陴ば酝寥?、偏酸性土壤及偏施酸性化肥的地塊上發(fā)病。土壤pH5-5.6*易發(fā)病。因此，可施用石灰調(diào)節(jié)土壤pH，抑制病害發(fā)展。枯萎病、青枯病在久雨后突遇高溫或久睛高溫、干旱后連雨悶熱天氣，極易暴發(fā)，成片萎蔫枯死。因此，在栽培全過程中要調(diào)節(jié)田間溫、濕度，保持土壤高燥，去濕除漬，深溝高壟，適當(dāng)密植，及時整枝，適度留瓜、保果，保持田間通風(fēng)透光，營造良好的生態(tài)環(huán)境。應(yīng)做到發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)“以點帶面”，遠離作物燒毀
5、藥劑防治。施用一些**、低毒、低殘留的農(nóng)藥殺滅和控制病菌。可根據(jù)病情選擇合適的殺菌劑。
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